咖啡厅装修设计过程
日期：2012-12-14 08:57 浏览： 次 责任编辑：admin咖啡厅设计需了解地理位置及环境条件，并且其建筑平面成圆形，具有一定特色，这些优势使得此咖啡厅的设计具有很大的可发挥性；然而，此空间被柱子与实墙分割的较 不完整，怎样灵活处理这种空间成为设计环节中的重中之重。老子云，大象无形。设计师环柱而饰，依墙做景，化其有意为无意，变其不利为有利，使得各个区域独具特色， 融为一体。
因此咖啡馆经营者对于营业空间的表现，如何巧妙地运用空间美学，设计出理想的喝咖啡环境，而在提高顾客的饮用率上产生情感的效果，这是咖啡馆气氛塑造的意义。
顾客在喝咖啡时往往会选择充满适合自己所需气氛的咖啡馆，因此上海装潢公司建议在从事咖啡馆气氛的计划时，必须考虑下列几项重点：
1、应先确定以谁顾客目标。
2、依据他们喝咖啡的经验，对咖啡馆的气氛有何期望。
3、了解哪些气氛能加强顾客对咖啡馆的信赖度及引起情绪上的反应。
4、对于所构想的气氛，应与竞争店的气氛作一比较，以分析彼此的优劣点。
同时在气氛表现之际，必须慎重地由咖啡馆所经营的咖啡品牌售价并透过整个营业的空间，让顾客充分地感觉到，所以对于咖啡陈列展示的技巧与效果，是整体气氛塑造战略运用上的要领。
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